安全生产责任制是指各级政府、企事业单位和个人在安全生产中承担的职责和义务。责任重于泰山，意味着安全生产责任的重要性不可忽视，其衡量标准应高于一切。

首先，责任重于泰山体现在政府层面。政府是安全生产的主体责任者，应当加强对安全生产领域的监督管理，制定相关法律法规和政策措施，明确各级政府的责任分工，确保安全生产工作的有效实施。同时，政府应加强安全生产的宣传教育，提高公众的安全意识，增强社会的安全环境。

其次，责任重于泰山体现在企事业单位层面。企事业单位是安全生产的直接责任主体，应当建立健全安全生产责任制度，明确各级管理人员和各个岗位的安全生产责任，加强安全生产规章制度的制定和培训，提高员工的安全生产意识和能力，确保安全生产工作的科学、有序进行。同时，企事业单位要加强对生产设备和工作场所的安全检查和维护，及时消除安全隐患，保障员工的人身安全和健康。

最后，责任重于泰山体现在个人层面。每个人都应当自觉遵守安全生产的法律法规和规章制度，加强安全知识的学习，增强安全意识，自觉遵守安全操作规程，不擅自违章操作，不违反劳动纪律，不参与违法违规行为，以确保自身和他人的安全。

总之，责任重于泰山是对安全生产责任制进行的一种强调，其核心是明确各级责任主体在安全生产中的职责和义务，保障安全生产工作的有效实施。只有形成责任明确、层层落实的安全生产责任体系，才能实现安全生产的目标，确保人民群众的生命安全和财产安全。