安全生产责任制是指在企业和组织中，明确安全生产管理的职责、权力和义务，建立起一套完整的安全生产管理体系。责任重于泰山意味着安全生产责任制是企业和组织中非常重要和必须严格执行的管理制度，它要求每个岗位、每个环节都要承担起安全生产工作的责任，确保生产运营过程中的安全。

在安全生产责任制下，有以下几个重要的原则和要素：

1. 职责明确。责任分工明确，每个岗位和职责都有明确的安全生产职责，包括制定安全生产制度和安全操作规程、监督检查安全生产工作等。

2. 管理制度健全。建立健全的安全生产管理制度，确保各项安全规章制度的制定、执行和监督，包括安全生产目标责任制、安全生产责任制度、安全督查制度等。

3. 指导教育完善。组织开展安全生产培训和技能提升，做好安全生产知识的普及，增强员工安全意识和安全技能。

4. 效果考核严格。对安全生产工作的完成情况进行年度绩效考核，实行奖惩制度，激励干部员工积极参与和推动安全生产工作。

5. 检查督导制度。定期进行安全生产检查和评估，建立监督检查机制，及时发现和解决安全隐患。

6. 高层领导重视。高层领导要高度重视安全生产工作，强调安全生产责任制的执行，确保安全生产工作得到有效推进。

安全生产责任制的实施，能够明确各级管理人员、安全生产责任人员和员工的安全生产职责和义务，形成科学、有序的安全管理体系，促进生产经营过程中的“安全第一”，减少安全事故的发生，保障企业和员工的生命安全和财产安全。责任重于泰山的精神也将激励企业和组织各级管理者和员工充分发挥自身的职责和作用，共同维护好安全生产的大局。