焊接与热切割作业需要特别的安全培训，以确保工作人员的安全。以下是一些可能包括在焊接与热切割作业安全培训中的主题：

1. 热切割安全操作规程：培训人员应熟悉热切割设备的使用方法和操作规程，包括如何正确设置和操作设备以及如何避免引发火灾和爆炸。

2. 燃气与氧气使用安全：熟悉并了解燃气和氧气使用的安全操作，包括正确的储存、传输和连接方法，以及如何检查和确保设备的安全。

3. 火焰控制：学习如何正确控制火焰，包括如何调节喷嘴大小和工作距离，以及如何避免火焰溅射和火焰反击。

4. 防护措施：学习如何正确使用个人防护装备，包括眼睛和面部保护、手套、防火服和鞋子等。

5. 安全距离和周围环境的控制：培训人员应了解安全距离和周围环境的控制，以确保其他人员的安全，并防止火灾和爆炸的发生。

6. 火灾和急救应急措施：学习如何识别和处理火灾和急救情况，包括学习使用消防器材和急救技能。

除了上述培训主题外，个别企业或工作场所可能还需要根据自身需要进行特定的培训，以确保工作人员能够安全进行焊接与热切割作业。此外，定期的安全会议和演练也是重要的安全培训活动。保持良好的工作机会和职业卫生，也是安全培训的一部分。最重要的是，培训人员应时刻提醒工作人员始终关注安全，并且能够正确处理和报告任何安全问题或事故。