幼儿园防触电安全教育视频应该包括以下内容：

1.视频开头应该提醒孩子们触电是很危险的事情，不能随便碰触电器。

2.视频中应该介绍一些常见的电器设备，如插座、电视、手机等，并提醒孩子们在使用时需要家长或老师的指导。

3.视频中应该演示电器如何正确使用，比如插头插入插座的正确方法，以及使用电器时需要保持手干燥、不带金属物品碰触电器等。

4.视频中可以通过动画或实际演示，向孩子们展示触电的危险性和后果，比如电击会造成伤害甚至生命危险。

5.视频中可以教授孩子们遇到触电事故时应该怎么做，例如立即告诉家长、老师或其他成人，千万不要自己去碰触电器。

6.视频结尾应该强调孩子们要记住安全知识，并答应成为家庭和学校的小“电器安全监督员”，帮助家里和幼儿园确保电器使用的安全。

以上是一个幼儿园防触电安全教育视频的基本内容，通过生动的图像和简单易懂的语言，能够帮助幼儿快速理解电器使用的安全知识，提高他们的防触电意识。