消防控制室操作视频讲解可以涵盖以下内容：

1.消防控制室功能：介绍消防控制室的作用和重要性，保护人员生命财产安全的重要性。

2.消防控制室布局：展示消防控制室的布局，包括各种监控设备、通讯设备、控制台等。

3.操作规程：讲解消防控制室的操作规程，包括如何开机、关闭设备、设定各种参数等。

4.报警处理：介绍消防控制室如何处理不同类型的报警，包括火灾报警、烟雾报警、气体泄漏报警等。

5.紧急事件处理：讲解消防控制室在紧急情况下的处理措施和流程，包括消防人员调度、紧急疏散指示等。

6.监控设备操作：介绍各种监控设备的操作方法，如监控摄像头的调节、录像回放等。

7.通讯设备操作：讲解消防控制室的通讯设备的使用方法，包括对讲机、电话等。

8.文档记录：介绍消防控制室的文档记录方法，包括填写记录表、报告书等。

通过这些讲解，观众能够了解消防控制室的作用和操作方法，提高对消防工作的认识和应对能力。同时，还可以提醒观众加强火灾防护意识，预防火灾事故的发生。